Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko sa celim smokvama

Slatko sa celim smokvama

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Slatko sa celim smokvama
Fotografije: Sevda Andreeva
2 / 8
14/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
130 min.
Porcije
4
"Nijedno slatko ne opisuje leto tako dobro, kao što to čini slatko od celih smokava."

Potrebni sastojci

  • smokve - 1 kg zrele
  • šećer - 1 kg
  • limun - 1/2 komada
  • karamfilić - 4 - 5 zrnca
* merne jedinice

Način pripreme

Operite smokve i uklonite drške. Stavite smokve u šerpu sa šiljatim delom na gore i prekrijte ih šećerom.

Ostavite smokve da prestoje tako prekrivene jednu noć, kako bi pustile sok.

Sledećeg dana stavite sve na ugrejan šporet, dodajte karamfilić i kuvajte na tihoj vatri dok se ne zgusne.

5 minuta pre nego što skinete slatko, dodajte limunov sok i sačekajte da ponovo provri.

Skuvano slatko prebacite u tegle i čuvajte ga u frižideru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti