Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Čokoladni Krem»Krem Dan i Noć sa kafom

Krem Dan i Noć sa kafom

Daniela RusevaDaniela Ruseva
Kuvar
2244895254
Krem Dan i Noć sa kafom
Fotografije: Vanya Georgieva
2 / 6
16/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Dobio je ime ne po bojama, nego po tome što je ukusan i danju i tokom noći"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 l
  • skrob - 6 kašika kukruznog
  • šećer u prahu - 1 kašika
  • šećer - 8 kašika
  • kafa - 2 kašičice nes
  • vruća voda - 1 kašika
  • bela čokolada - 100 g
  • crna čokolada - 100 g
  • kravlji maslac - 2 kašike
  • vanila - 1 kapsula
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite od mleka jednu čašu i u njemu rastvorite skrob sa jednom kašikom šećera u prahu. Preostalo mleko zajedno sa šećerom stavite na vatru da provri.

Mešajte dok se šećer ne otopi i sipajte rastvoreni skrob. Mešajte i čim se zgusne, dodajte vanilu i odvojite u dve posebne posude.

U jednu posudu prethodno narendajte belu čokoladu, a u drugu narendajte crnu čokoladu. Dodajte i po jednu kašiku maslaca u svaku posudu.

U posudu sa crnom čokoladom dodajte kafu rastvorenu sa kašikom vruće vode.

Dobro promešajte krem u obe posude, dok se čokolade ne rastope.

U čaše istovremeno sipajte oba krema držeći posude u obe ruke, kao bi dobili šare od obe boje.

Kada se ohladi, krem možete ukrasiti narendanom belom čokoladom i čokoladnim mrvicama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: