Rolat od krompira s mocarelom i šunkom

16/03/2017
"Uvek smo govorili da je mocarela savršen dodatak krompir rolatu, probajte i videćete, složićete se sa nama "
Priprema40 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno100 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano85
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 komada, krupan
  • svinjska šunka - 6 komada, veliki krugovi
  • mocarela - 125 g
  • so - po ukusu
  • luk - 1 komad
  • jaja - 3 komada
  • ulje - za mazanje
  • bibera - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušte, narežu na krupne komade i kuvaju u posoljenoj vodi dok ne omekšaju. Procede se i viljuškom se izgnječe u pire.

Doda se sitno iseckan luk, so, biber, razbiju se i jaja. Promeša se dobro u glatku smesu i kašikom se oformi kora na blago namazanom papiru za pečenje.

Koru pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta dok blago porumeni i kora se stegne. Izvadi se na novi list papira. Stari, s kojim se peklo, pažljivo se odlepi.

Na njega se naređaju krugovi šunke, odozgo isečena mocarela i savija se u rolat s kraće strane.

Stavi se u namazanu posudu za pečenje, odozgo se blago namaže uljem i peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni još 20-25 minuta dok ne porumeni. Izvadi se na tanjir i iseče reckastim nožem. Serviramo sa prilogom po izboru. Veoma lako, brzo i ukusno!slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija