Krem karamel sa piškotama

16/03/2017
Tanja Radmanovacod Tanja RadmanovacInovator / Autor
"Ovako sočnim i ukusnim kolačem se svaka domaćica može ponositi "
Priprema15 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno85 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano420
  • Pregledi tokom meseca73
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • piškote - 10 komada
  • sveže mleko - 1 l
  • jaja - 5 komada
  • šećer - 200 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • šećer - 100 g za karamel
  • preliv od karamele

Način pripreme

Šećer za karamel stavite u posudu i karamelizujte ga. Dobijeni karamel isipajte u kalup za kuglof, tako da karamel prelije dno i zidove kalupa.

Umutite šećer sa jajima, vanilinim šećerom i postepeno sipajte toplo mleko. Smesu isipajte preko karamela i preko poređajte piškote. Čak i da se piškote osuše tokom pečenja, kada okrenete kolač, one će se natopiti sirupom.

Pecite na pari u zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 60 minuta.Izvadite iz rerne, sačekajte da se ohladi i okrenite naopako i stavite u tanjir. Kada servirate, prelijte kolač prelivom od karamele.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija