Kerkelek

Kerkelek
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 2
17/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Aroma ovog ukusnog seljačkog jela vratiće vas u najblistavije trenutke detinjstva, a ukus je jednostavno neodoljiv"

Potrebni sastojci

  • kukuruzno brašno - 500 g
  • masnoća - pola kašičice
  • sveže mleko - 750 ml
  • voda - 2 l
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Posolimo i zagrejemo vodu. Sipamo malo kukurznog brašna i mešamo drvenom varjačom.

Kuvamo neprekidno dok kaša ne počne da se odvaja od suda.

Sipamo u dobro namazanu posudu za pečenje i pečemo dok ne porumeni.

Nako što izvadimo iz rerne sečemo na parčiće, koje nakon što odstoje, izmrvimo i prelijemo svežim mlekom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: