Slatko od limuna

17/03/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Kada vam život nudi limun - napravite slatko od limuna! Tačan recept otkrijte kod nas "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 787
  • Pregledi tokom meseca75
  • Pregledi tokom desmice15
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • limun - 1, 1 kg
  • šećer - 1, 5 kg
  • vinska kiselina - 2 kašičice (10 g)
  • voda - 2 l
* merne jedinice

Način pripreme

Koru od limuna narendati. Voće probosti na nekoliko mesta debelom iglom. Staviti da se kuva u 3 vode, a samo kuvanje treba da traje 4 minuta (svako kuvanje je u novoj hladnoj vodi).

Napraviti umereno gusti šećerni sirup od vode i šećera. Naseći ohlađeno voće na parčiće i staviti ih u sirup zajedno sa narendanom korom.

Slatko staviti da se kuva dok limun ne omekša, a sirup zgusne. Na kraju dodati vinsku kiselinu u vruću vodu i kuvati još 2-3 minuta.

Tako pripremljeno slatko prebaciti u drugu čistu posudu i ostaviti da odstoji 5-6 sati. Sipati ga u tegle i zatvoriti.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija