Hasan-pašine ćufte

17/03/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacInovator93122
"Aromatično, sa ukusnim nadevom i malo, pašu je bez reči ostavilo. Šta je to?"
Priprema40 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno100 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 265
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso pomešajte sa prethodno potopljenim i oceđenim kriškama hleba, sitno iseckanim lukom, 2 jajeta i začinima. Dobro promešajte i neka odstoji u frižideru.

Nakon toga napravite ćufte veličine jajeta. Poređajte ih u tepsiju, tako da unutar svake ćufte napravite udubljenje nalik na gnezdo. Sva gnezda prelijte 1/2 maslaca, koji ste prethodno otopili. Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.

Za to vreme skuvajte krompir i ispasirajte, zajedno sa mlekom i malo maslaca. Dobro promešajte i dodajte preostalo jaje.

Kad ćufte izvadite iz rerne, napunite ih krompir pireom. Paradajz pire rastvorite sa malo vode i prelijte ćufte. Vratite tepsiju u rernu i sačekajte da se sve malo zapeče.

Ćufte poslužite dok su tople i posipajte ih naredndanim kačkavaljem.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija