Retro vojničke gurabije

20/03/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovPočetnik1505
"Super recept za gurabije iz vremena kada su momci išli u kasarne i benzin je bio jeftin "
Priprema40 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno60 min.
Porcije40
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 396
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 2 kašičice, ravne
  • sok od limuna - 1 kašika
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 i 1/2 šolje, kristal
  • mast - 1 šolja, skoro puna, na sobnoj temperaturi
  • kora limuna - 1 kašičica (kora od 1 limuna)
  • vanila - 2 kesice
  • brašno - 4 šolje
  • šećer od trske - za uvaljivanje
  • nadev
  • ratluk
  • orasi
  • trešnje
* merne jedinice

Način pripreme

U prosejanom brašnu napravite rupu u sredini, sipajte kiselo mleko u koje ste rastvorili sodu bikarbonu zajedno sa sokom od limuna, Umutite jaja sa šećerom i dodajte ih u brašno.

Dodajte i ostale namirnice - mast, koja je na sobnoj temperaturi, vanilu i narendanu koru od limuna. Dobro promešajte i umesite glatko testo.

Od testa kidajte loptice veličine manjeg oraha. Spljeskajte ih dlanovima i u sredinu postavite kockicu ratluka, trešnju iz slatka ili parče oraha po vašoj želji. Zatvorite i napravite glatku lopticu.

Uvaljajte loptice u braon šećer i poređajte ih u pleh prekriven papirom za pečenje na rastojanju jednu od druge.

Pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom dok ne porumene.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija