1 / 2 20/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Ko zna najbolje recepte za jagnjetinu, ako ne mesar! Pozivam vas da iskoristite tajnu, koju je podelio sa nama i da je sačuvate samo za vas, a jedenje podelite sa prijateljima"
jagnje - 1/4 prednjeg dela sa iznutricamamaslac - 100 gsveži luk - 1 vezaperšun - 1/2 vezenana - 1/2 vezealeva paprika biber so * merne jedinice
Način pripreme Iznutrice se operu i iseku na male parčiće. U njih se dodaje sitno iseckan peršun, nana i aleva paprika.
Posipa se solju i biberom i promeša. Sa ovom smesom se puni plećka između rebara i mesa. Ušiva se i meso se posipa biberom i solju.
Preliva se rastopljenim maslacem i peče u ugrejanoj rerni. Ako je potrebno, doliva se voda.
Facebook
Omiljeno
Pinterest
