Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Mešani kolač bez jaja

Mešani kolač bez jaja

Daniela RusevaDaniela Ruseva
Kuvar
2244895253
Mešani kolač bez jaja
Fotografije: Daniela Ruseva
1 / 4
20/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Nema jaja - nema problema - predlažemo vam ovaj ukusan kolač bez jaja, pa ćete nam reći koliko vam se svideo"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • šećer - 1.5 šolja
  • kakao - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • brašno - 1.5 šolja
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • maslac - 2 kašike otopljenog
  • kiselo mleko - 400 g
  • orasi - 1 šolja krupno seckanih
  • za glazuru
  • šećer u prahu - 1 šoljica
  • kakao - 2 kašike
  • maslac - 60 g
  • voda - 3 kašike
  • za dekoraciju
  • bela čokolada - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno prosejte i isipajte u odgovarajuću činiju, pa mu dodajte druge suve sastojke. Dobro promešajte kašikom. Mleko promešajte, pa ga dodajte brašnu, a zatim maslac i orahe. Sve dobro promešajte.

Isipajte smesu u tepsiju koju ste prethodno premazali maslacem i pecite kolač oko 30 minuta na 180 stepeni.

Za glazuru:

U malu posudu isipajte sve potrebne sastojke za glazuru. Stavite posudu iznad druge posude koja je na vatri i sačekajte da se svi sastojci otope na pari na tihoj vatri, mešajući sve vreme dok ne dobijete glatku glazuru. Kolač prelijte dobijenom glazurom.

Za dekoraciju:

Takođe na pari otopite nekoliko kockica bele čokolade. Napravite kornet od papira za pečenje, isecite vrh i isipajte čokoladu, praveći cvetiće na glazuri. Isecite kolač na štangle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: