Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileća Supa»Jednostavna pileća supa sa svežim mlekom

Jednostavna pileća supa sa svežim mlekom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Jednostavna pileća supa sa svežim mlekom2 / 2
20/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Ukusna pileća supa, neće vas samo zasititi, nego vas može dići iz postelje na noge."

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 500 g file
  • šargarepa - 2 komada
  • paprike - 1 komad, zelena paprika
  • luk - 1 glavica, velika
  • maslac - 1 supena kašika
  • sveže mleko - 1 šolja
  • fida - 1 šaka
  • mirođija - 1 veza
  • peršun - 1 struk
  • maslinovo ulje - 2 - 3 supene kašike
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte maslinovo ulje u velikoj šerpi i izdinstajte luk. Dodajte šargarepu i papriku iseckane na sitne kockice.

Kada omekane dodajte 4 šolje vode. Kada voda provri, ubacite i sitno iseckano pileće meso.

Jelo ostavite da se krčka na vatri, dok se file ne skuva. Nakon toga dodjate fidu. Kada ona omekani, sklonite šerpu sa ringle na trenutak.

Dodajte mleko /ono treba da bude na sobnoj temperaturi/, energično mešajući.

Pospite začinima, vratite na vatru i promešajte. Nakon 15 minuta supa može da se skloni i servira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
42
30
20
10
Oceni: