Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Korpice»Šakšuka na ruski način

Šakšuka na ruski način

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Šakšuka na ruski način
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 4
21/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Veoma interesantan i veoma ukusan recept iz ruske kuhinje"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 4 lista
  • luk - 2 glavice
  • paradajz - 3 komada, crveni
  • paprike - 3 - 4 komada
  • beli luk - 3 - 4 čenja
  • jaja - 4 komada
  • ulje - 1 šolja
  • so
  • univerzalni začin - od povrća
  • peršun - 3 - 4 struka
* merne jedinice

Način pripreme

Isečen luk dinstajte u vreloj masnoći, dodajte papriku iseckanu na trakice, dinstajte i dodajte isečen paradajz i beli luk - mešajte dok povrće ne omekani.

Svaki list kora isecite na dva dela i namažite uljem. Oblikujte korpice u namazanom plehu ili obloženu papirom za pečenje.

U povrće dodajte univerzalni začin po želji i so, sačekajte da se ohladi i napunite korpice. Odozgo razbijte po jedno jaje i stavite da se ispeku u umereno ugrejanoj rerni.

Gotove Šašuke na ruski način pospite iseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: