Trouglići od lisnatog testa

22/03/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacInovator93122
"Je l ste čuli za novu dijetu sa lisnatim testom? Ne? Pa nismo ni mi, ali zato imamo ove ukusne trougliće, sa kojima ćete zaboraviti sve dijete "
Priprema30 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano740
  • Pregledi tokom meseca22
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 1 kg
  • za krem
  • sveže mleko - 350 ml
  • pavlaka - 150 ml
  • šećer - 100 g
  • jaja - 1 komad
  • žumanca - 3 komada
  • skrob - 40 g
  • vanilin šećer - 1 - 2 kesice
* merne jedinice

Način pripreme

Mleko zagrejte sa pavlakom. Posebno mutite jaje, dva žumanca, šećer i skrob, dok ne dobijete homogenu smesu.

Dodajte 1/3 smese od pavlake i mleka i umutite. Preostalu smesu stavite da se kuva. Dodajte vanilin šećer. Kada proključa, smesu sa jajima sipajte u tankom mlazu i neprestano mešajte, dok se smesa ne zgusne.

Ostavite da se ohladi. Krem treba da je hladan kada ga stavljate u trougliće. Lisnato testo razvijte na koru debljine 0.5 cm. Isecite ga na kocke.

U sredinu svake kocke stavite po kašiku krema i svaku kocku savijte u trougao. Premažite žumancetom i pecite na 200 stepeni dok ne porumene. Po želji, možete posuti šećerom u prahu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija