Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Tortelini»Torteline sa sosom od pavlake

Torteline sa sosom od pavlake

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
3229921697
Torteline sa sosom od pavlake1 / 2
22/03/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano11 549
  • Pregledi tokom meseca283
  • Pregledi tokom sedmice58
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Upravo tako - sami ćete sve napraviti - od testa do sosa i zaljubićete se u njih"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 375 g
  • jaja - 3 komada
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • so - prstohvat
  • za nadev
  • vurda (sitan sir) - 300 g niskomasnog
  • bosiljak - 1 veza
  • so
  • biber
  • belance - 1 komad
  • za sos
  • grašak - 250 g
  • pečurke - 200 g sitno iseckanih
  • luk - 2 glavice
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • pavlaka - 250 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Od brašna, jaja, maslinovog ulja i soli zamesite testo i ostavite 30 minuta da naraste.

Za to vreme napravite nadev od sitnog sira, jaja, sira (kačkavalja) i polovinom sitno iseckanog bosiljka. Posolite i pobiberite.

Razvijte testo, rasporedite nadev i napravite torteline. Kuvajte ih u posoljenoj vodi. Luk i pečurke sitno iseckajte i propržite na maslinovom ulju.

Dodajte pavlaku, muskatni oraščić, grašak i preostalu količinu bosiljka. Posolite i pobiberite.

Torteline stavite u tanjire koje ste pripremili za seviranje i prelijte sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: