Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Slani Rolat»Rolat Mozaik sa pečenim krompirom

Rolat Mozaik sa pečenim krompirom

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
1602415944
Rolat Mozaik sa pečenim krompirom
Fotografije: Petya Borisova
1 / 10sa Videom
24/03/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano5 235
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
4
"Ukusan obrok za celu porodicu, perfektan predlog za slobodne dane"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • kiseli krastavci - 3 - 4 komada
  • šargarepa - 1 - 2 komada, skuvana
  • jaja - 2 komada, tvrdo skuvana
  • jaja - 1 komad, sirovo
  • peršun - 1/2 veze
  • hleb - 1 kriška, potopljena u mleko
  • crni luk - 1 glavica
  • krompir - 500 - 600 g
  • voda - 2 šolje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite mleveno meso u duboku posudu, a u njega dodajte na male kockice nasečene kisele krastavčiće, šargarepu i jaja.

Dodajte i sitno iseckani luk, peršun, sirovo jaje i krišku hleba koju ste iscedili. Umesite dobro smesu i ostavite u frižider da odstoji 1-2 sata.

Nakon toga smesu rasporedite preko mokre krpe i umotajte u rolat. Stavite ga u pravougaoni pleh, a oko njega dodajte prethodno oljušten i na kriške nasečen krompir.

Krompir posolite po ukusu i dodajte vodu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 90 minuta

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: