Rolat Mozaik sa pečenim krompirom

24/03/2017
"Ukusan obrok za celu porodicu, perfektan predlog za slobodne dane "
Priprema30 min.
Kuvanje90 min.
Ukupno120 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano145
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • kiseli krastavci - 3 - 4 komada
  • šargarepa - 1 - 2 komada, skuvana
  • jaja - 2 komada, tvrdo skuvana
  • jaja - 1 komad, sirovo
  • peršun - 1/2 veze
  • hleb - 1 kriška, potopljena u mleko
  • crni luk - 1 glavica
  • krompir - 500 - 600 g
  • voda - 2 šolje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite mleveno meso u duboku posudu, a u njega dodajte na male kockice nasečene kisele krastavčiće, šargarepu i jaja.

Dodajte i sitno iseckani luk, peršun, sirovo jaje i krišku hleba koju ste iscedili. Umesite dobro smesu i ostavite u frižider da odstoji 1-2 sata.

Nakon toga smesu rasporedite preko mokre krpe i umotajte u rolat. Stavite ga u pravougaoni pleh, a oko njega dodajte prethodno oljušten i na kriške nasečen krompir.

Krompir posolite po ukusu i dodajte vodu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 90 minutaslični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija