Šnicle sa krompirom

Stanislava ArmyanovaStanislava Armyanova
Inovator
1812766656
Šnicle sa krompirom
Fotografije: Stanislava Armyanova
1 / 2
26/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Hokus-pokus - ukusne šnicle za četvoro sa samo četvrtinom kilograma mlevenog mesa"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 250 g
  • krompir - 2 komada
  • jaja - 2 komada
  • voda - 200 ml
  • soda - 1/2 kašičice
  • brašno
  • so
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir narendajte. U njega dodajte mleveno meso i umućena jaja. Dodajte vodu. Brašno se dodaje dok ne dobijete gustu kašu.

Dodajte sodu, rastvorenu u malo sirćeta. Posolite, dodajte biber. U duboki tiganj sipajte ulje.

Kada se ulje ugreje, kutlačom uzmite od smese i sipajte u tiganj, a zatim lagano pritisnite da splasne.

Pržite do ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: