Omiljeno Trileće

26/03/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovDžedaj1540
"Nije vam omiljeno? To je zato što ga još niste probali "
Priprema25 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno65 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6 445
  • Pregledi tokom meseca55
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • šećer - 300 g
  • brašno - 400 g
  • mleko u prahu - 300 g
  • karamel toping - 250 g
  • sveže mleko - 1, 8 l
  • slatka pavlaka - 400 g
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • prašak za pecivo - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belanca od žumanaca u dve posude.

Umutite belanca miskerom uz postepeno dodavanje šećera i vanile. Mutite ih dok ne dobijete čvrst sneg i tada dodajte jedno po jedno žumance. Produžite da mutite dok ne dobijete homogenu smesu.

Dodajte brašno sa praškom za pecivo. Mešajte kašikom, dok smesa ne primi brašno. Sipajte u pravougaonu tavu, pokrivenu papirom za pečenje. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.

Kada se kora ispeče izvadite je iz rerne i izbušite je viljuškom.

Izvadite je iz pleha i skinite papir.

U posudu sipajte pavlaku i stavite je na vatru. Mešajte neprekidno kašikom i čim se ugreje, sipajte je u pleh u kome ste pekli koru, a preko postavite koru od patišpanja.

U šerpicu ulijte 400 ml svežeg mleka i postavite je na vatru. Dodajte mleko u prahu uz neprestano mešanje, a zatim i preostalo mleko. Čim se ugreje, prelijte koru u plehu.

Ostavite da kolač primi mleko i da se dobro ohladi.

Servira se nasečen, preliven karamel topingom ili drugim topingom po želji.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija