Paprike punjene mlevenim mesom i pečurkama

26/03/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovDžedaj1555
"Mi smo najverniji fanovi grupe Punjene paprike, svuda sledimo njihov miris "
Priprema25 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno75 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano4 646
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom desmice8
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 10 - 12 komada
  • mleveno meso - 250 g
  • pečurke - 200 g
  • crni luk - 1 glavica
  • pirinač - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • biber
  • aleva paprika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite paprike od semena.

Luk očistite i sitno naseckajte. Dinstajte ga u zagrejanom ulju. Dodajte očišćene i sitno naseckane pečurke. Promešajte.

Dodajte mleveno meso i pržite uz neprestano mešanje. Operite pirinač i dodajte ga u nadev. Promešajte da se izjednači.

Posolite po ukusu, dodajte biber i alevu papriku. Napunite paprike i poređajte ih u odgovarajući pleh ili šerpu. Ulijte toplu vodu deo sredine.

Opecite u rerni dok ne dobiju tamno braon boju. Na sredini pečenja, okrenite paprike, kako bi se opekle sa obe strane ravnomerno.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti