Način pripreme
Stavite 2-3 litre vode da proključa. Unutra stavite makarone i kuvjate oko 10 minuta na umerenoj vatri. Iscedite ih.
Pileće meso se isecka na sitno. Skuvajte šargarepu i isecite na male kockice.
Propržite brašno u maslacu, neprestano mešajući žicom i postepeno dodavajući mleko.
Posolite i ostavite da se krčka 6-7 minuta. Umutite jaja i ponovo dodajte u sos uz neprestano i intenzivno mešanje.
U jednu veliku posudu pomešaje sve i sipajte u namazan pleh. Odozgo se posipa kačkavaljem i stavlja u prethodno ugrejanu rernu.
