Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Zalogaji»Cvetovi od krompira sa nadevom

Cvetovi od krompira sa nadevom

Daniela RusevaDaniela Ruseva
Kuvar
2244895253
Cvetovi od krompira sa nadevom
Fotografije: Daniela Ruseva
1 / 3
28/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Ko je rekao da muškarci ne vole cveće - nema muškarca koji se ne bi obradovao ovakvom buketu"

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 - 6 komada
  • jaja - 2 komada
  • sir - 100 g
  • kačkavalj - 50 g
  • viršle - 2 komada
  • šunka - 200 g (veći kolutovi)
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir nasecite na vrlo tanke kolutove. Kuvajte u slanoj vodi 4-5 minuta. Ocedite ih i poređajte kalupe za mafine u obliku cveta.

Za nadev:

Umutite dva jajeta viljuškom, dodajte smrvljnei kravlji sir i na krupno narendan kačkavalj.

Rasporedite nadev u kupice sa cvetićima od krompira.

Nasecite viršle na 2 cm. Šunku od svinjetine nasecite na tanke kolutove.

Svaki kolut presecite na pola. Uvijte svako parče viršle šunkom, malo podvijte krajeve.

Stavite i drugu polovinu šunke, okrenite i napravite ružu. Na taj način dobijate cvet, koji stavljate preko nadeva.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: