Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Lisnato Testo»Korpice»Lisnate korpice sa sirevima

Lisnate korpice sa sirevima

Emilia KrumovaEmilia Krumova
Šegrt
2781665
Lisnate korpice sa sirevima
Fotografije: Emilia Krumova
2 / 4
28/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
12
"Izvadite testo i ugrejte rernu - danas ćete doručkovati puter korpice i ne prihvatamo ne kao odgovor"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 450 g
  • sir - 150 g
  • mocarela - 150 g, narendana
  • jaja - 1 komad
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremite nadev za korpice, tako što narendate sir na najkrupnije rende, isto i mocarelu, umutite jaje, dodajte ga i umešajte dobro.

Na brašnjavoj radnoj površini lagano razvucite testo, da ne bude previše tanko.

Pripremite kalupe za mafine i nemojte ih mazati maslacem ili uljem.

Isecite krugove odgovarajuće veličine, malo veće od kalupa.

Postavite testo u kalupe i pritisnite ga prema dnu, dodajte od punjenja i posolite i pobiberite. Na isti način napunite sve korpice.

Ovi sastojci su dovoljni za 12 korpica.

Od ostataka izrezanog testa možete napraviti lisnate štapiće, koje premažete jajem i ispečete nakon korpica.

Postavite kalupe u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok krajevi ne porumene, oko 15 minuta.

Gotove korpice izvadite iz kalupa i servirajte u odgovarajućem tanjiru. Uz njih poslužite jogurt ili prirodni sok.

Prijatno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: