Pohovan punjeni krompir

04/04/2017
"Toliko će vam se dopasti, da vam jedna porcija neće biti dovoljna! I nemojte zaboraviti da stavite jedan lajk autoru ovog strava recepta "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 899
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom desmice11
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 - 600 g
  • luk - 1 glavica
  • šunka - 150 g
  • masalc - 1 supena kašika
  • biber
  • čili - u prahu
  • kačkavalj - 50 g
  • mladi luk
  • peršun
  • za pohovanje
  • brašno - 2 - 3 supene kašike
  • jaja - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Krompire skuvajte u posoljenoj vodi. Ohladite, oljuštite i isecite na dva dela. Pažljivo napravite udubljenje. Unutrašnji deo isecite na kockice.

Iseckajte luk i šunku i propržite u masti. Ostavite da se ohladi i u njih dodajte narendan kačkavalj, mladi luk i peršun.

Dodajte i unutrašnjost krompira. Dobro promešajte. Napunite polovine krompira dobijenom smesom. Spojite ih dve po dve.

Uvaljajte u brašno, jaje u ponovo u brašno. Ispržite u fritezi dok ne porumene. Bilo bi dobro da su krompiri srednje veličine, da ima više mesta za nadev.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija