Ćuftice u kalupu za mafine

04/04/2017
"Znali smo, znali smo, da su kalupi za mafine u stvari perfektni za pripremanje ćuftica "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano245
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, mešavina
  • jaja - 1 komad
  • crni luk - 1 glavica
  • prezle - 1 šaka
  • peršun
  • so
  • biber
  • za krompir pire
  • krompir - 300 g
  • maslac - 50 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir, operite ga i skuvajte u slanoj vodi. Napravite pire, tako što u skuvan i oceđen krompir stavite nekoliko kašika bujona od krompira, dodajte maslac i promešajte. Pire treba da bude gušće.

Naseckajte luk i peršun. U mleveno meso dodajte ostale namirnice i ostavite da odstoji jedan sat. Napravite okrugle ćuftice i postavite ih u nauljene kalupe za mafine.

Prstom napravite udubljenje u svakoj loptici i u nju ušpricajte krompir pire.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Servirajte sa omiljenom salatom.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija