Pikantne ćuftice od krompira sa nadevom

05/04/2017
"Super ideja - umesto da mleveno meso punimo krompirom, hajde da ćuftice od krompira napunimo mlevenim mesom. I uopšte ne moramo da Vam kažemo koliko je ukusno "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano169
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Operite i skuvajte krompir. Sačekajte da se lagano ohladi i oljuštite ga. Posolite ih i ispresujte ih u pire. U malo masnoće upržite mleveno meso. Mešajte meso dok se ne razdvoji na mrvice.

Dodajte paradajz pire, ljutu alevu papriku, biber i so. Promešajte i nakon 2 minuta skinite sa vatre.

Pripremite jednu posudu sa prezlama, a u drugu umućena jaja. Uzmite kašiku pirea i spustite ga u prezle. Izvadite ga i stavite na dlan. Na taj način se pire neće lepiti za ruke.

Lagano ga pritisnite da napravite krug i preko njega stavite 1 kašiku mlevenog mesa. Pokrijte mleveno meso još jednom kašikom krompir pirea, lagano pritisnite i napravite lopticu. Na isti način napravite sve ćuftice.

Ćuftice pripremite za duplo pohovanje: jaja, prezle, jaja, prezle. Sipajte više masnoće u dubok tiganj i ispržite ih. Ovako pripremljene ćuftice mogu i da se zamrznu i da se isprže kada vama odgovara.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija