Bonapeti.rs»Recepti»Grickalice»Grisine»Grisine sa sirom i maslinama

Grisine sa sirom i maslinama

Yana G.Yana G.
Kuvar
592324515
Grisine sa sirom i maslinama
Fotografije: Yana G.
1 / 4
07/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
5
"Ako ne možete da se suzdržite i ceo dan tražite šta da jedete, možete da se ogrešite sa našim grisinama"

Potrebni sastojci

  • maslac - 200 g
  • sir - 150 g
  • kisela pavlaka - 200 g
  • masline - 100 g
  • brašno - 3 šolje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Počinjemo od odvajanja košpica na maslinama. Nakon čega ih sečemo na parčiće i ostavljamo sa strane.

U veliku posudu stavljamo kiselu pavlaku, maslac /nije potrebno da bude rastopljen/ i mrvimo sir. Nakon toga uz pomoć štapnog miksera umutimo sastojke. Zatim dodajemo brašno, neprestano mešajući kašikom.

Nakon toga stavljamo testo preko, brašnom posute radne površine, dodajemo komade masline, prstohvat soli i umesimo meko testo. Vraćamo u posudu, pokrivamo streč folijom i ostavljamo u frižideru na jedan sat da se stegne.

Vadimo gotovo testo iz frižidera, razvijemo na pravougaonik, sečemo na duge trakice i ređamo u pleh, obložen papirom za pečenje. Pečemo u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

I tako smo završili sa super grisinama, koje kada se ohlade postaju hrskave.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: