Ukusni čamci sa svežim pečurkama

07/04/2017
"Miris ovih čamaca nas je probudio i sada je vreme da im se posvetimo A Vi zapišite recept i podelite ga sa prijateljima "
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 238
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 1 komad
  • sveže mleko - 250 ml
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • kvasac - 1 kesica, suvi
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašika, ravna
  • ulje - 50 ml
  • brašno - koliko je potrebno za srednje tvrdo testo
  • za nadev
  • kobasica - po želji (ili file)
  • kiseli krastavci - 1/2 tegle
  • paradajz pire
  • masline
  • pečurke - sveže
  • origano
  • kačkavalj
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu prosejte brašno i u njega dodajte so i suvi kvasac. U drugoj posudi umutite jaje sa šećerom, mlekom, kiselim mlekom i uljem. Napravite udubljenje u brašnu i u sipajte njega smesu. Prvo mešajte kašikom, a kasnije umesite testo rukama, dok ne dobijete lepo glatko testo.

Ostavite da nadolazi najmanje 30 minuta. Podelite ga na onoliko delova, koliko želite da imate čamaca i svaki deo razvucite oklagijom u elipsu, a kasnije krajeve podvrnite unutra.

Premažite sredinu testa paradajz pireom i pospite obilno svim naseckanim namirnicama. Ostavite testo da još malo nadođe, a kasnije ga pecite u zagrejanoj rerni. Pre nego što konačno izvadite čamce, pospite ih narendanim kačkavaljem i ponovo vratite u rernu, da se kačkavalj zapeče.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija