Poširana jaja s paradajzom i paprikom

07/04/2017
"Evo i našeg predloga za ručak, ali treba da ga napravite sami jer tako ukusna jaja ne delimo ni sa kim "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 788
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 12 komada
  • paradajz - 4 - 5 komada
  • paprika - 1 - 2 komada
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • aleva paprika - 1 kašika
  • so
  • biber
  • vlašac - pera
  • peršun - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo i narendamo paradajz i iseckamo papriku na stino. Promešamo, stavimo u šerpu, a nju na ringlu dok ne omekša povrće. Dodamo malo bibera i soli.

Spuštamo jaja u posoljenu vrelu vodu na 5-6 minuta u odvojenoj posudi. Tako ih poširamo. Sipamo smesu od paradajza i paprike u veliku posudu (na primer u tavu) i preko poređamo već gotova jaja.

Zapržimo alevu papriku na maslinovom ulju na minut-dva i prelijemo jaja. Pre nego što serviramo jelo, možemo da ga ukrasimo perima od vlašca ili svežim peršunom.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija