Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Jednostavne domaće špagete

Jednostavne domaće špagete

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Jednostavne domaće špagete
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 5
09/04/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano3 806
  • Pregledi tokom meseca52
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Strava špagete, koje se lako pripremaju i idealne su za brzi ručak ili večeru I nemojte zaboraviti da stavite mnogo parmezana"

Potrebni sastojci

  • špagete - 400 g
  • luk - 3 glavice crnog luka
  • beli luk - 1 čen
  • kobasica - 3 komada
  • so
  • biber
  • paradajz sos - 400 g
  • šećer - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • bosiljak - 1 prstohvat
  • parmezan - 50 g, narendan
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju u šerpi sa 4 litre vode i prstohvatom soli. Luk očistite i isecite sitno.

Stavite maslinovo ulje u tiganj i ugrejte. Dodajte luk i dinstajte dok ne dobije zlatnu boju. Isecite kobasicu na sitne parčiće, možete koristiti i čorizo kobasicu.

Stavite kobasicu u tiganj i pržite dok ne porumeni, nakraju dodajte sitno iseckan čen belog luka i promešajte.

Sipajte paradajz sa kašičicom šećera, začinite solju i biberom i ostavite smesu da vri dok ne ispari tečnost i dok se sos ne zgusne.

Nakraju stavite malo bosiljka, ocedite špagete i stavite ih u tiganj, promešajte i skinite sa vatre.

Servirajte sa rendanim parmezanom, ako nemate može i kačkavalj i sipajte nekoliko kapi maslinovog ulja i nekoliko listića peršuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: