Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Ukusno crveno sočivo sa belim lukom

Ukusno crveno sočivo sa belim lukom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Ukusno crveno sočivo sa belim lukom
Fotografije: marcheva14
2 / 8
09/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Sočivo bez belog luka je kao, pa...Kao supa sa lopticama bez loptica"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 250 - 300 g, crveno
  • beli luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 2 komada, žute
  • luk - 1 glavica, mala
  • sok od paradajza - 1 mala flaša
  • peršun
  • aleva paprika
  • biber
  • čubar
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operite sočivo u dve vode i stavite u šerpu, sipajte vodu, ali ne mnogo, zato što se sočivo brzo kuva.

Isecite luk, šargarepu i papriku i sipajte u sočivo. Dodajte oljušten beli luk. Sipajte 3-4 kapi ulja i ostavite da se krčka. Kad je skoro gotova sipajte sok od paradjza.

Nakraju napravite zapršku od ulja, 1 kašičice brašna i aleve parpike, ali da vam ne bi smetalo želudcu samo ugrejte ulje i sipajte u šočivo, a alevu paprku dodajte pre toga. Pospite peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: