Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Domaće slatko od borovnica

Domaće slatko od borovnica

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Domaće slatko od borovnica
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 5
10/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Drugo je da čovek sam nabere borovnice, a posle i da napravi od njih slatko - da vidite onda koliko će mu biti ukusno"

Potrebni sastojci

  • borovnice - 1 kg
  • šećer - 500 g
  • konzervans - 1 kesica Gelfix Extra Dr Oetker
  • limuntus - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Pažljivo operite borovnice. Pomešajte kesicu Gelfix extra sa dve supene kašike šećera i dodajte u voće. Mešajte neprekidno na srednjoj temperaturi. Kad smesa provri, dodajte i preostali šećer.

Kuvajte oko 5 minuta, skidajući penu. Dodajte limuntus i skinite sa vatre.

Možete da sipate u suve i tople tegle i da ih okrenete naopako da se vakumiraju.

Da bude sigurnije ja ohladim slatko, sipam u tegle, zatvaram ih i stavim da se kuvaju oko 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti