Čorba od spanaća sa pirinčem i šargarepom

10/04/2017
"Čorba od koje je lakše i duši i želudcu "
Priprema15 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano889
  • Pregledi tokom meseca54
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • spanać - 400 g
  • šargarepa - 2 komada
  • crni luk - 1 glavica
  • pirinač - 1/2 šolje
  • sok od paradajza - 150 ml
  • maslinovo ulje - 3 - 4 kašike
  • so
  • aleva paprika
  • biber
  • lovorov list - 1 komad, za aromu
  • peršun - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckajte luk na sitno, a šargarepu na kockice.

Prvo prodinstajte luk i šerpi sa ugrejanom masnoćom, kada luk omekša i postane providan, dodajte i šargarepu.

Operite dobro spanać i naseckajte ga sitno. Dodajte ga u luk i šargarepu i prodinstajte ga 3-4 minuta.

Nakon toga dodajte začine - so, alevu papriku, biber i sok od paradajza.

Zalijte vodom, dodajte lovorov list i poklopite. Ostavite da se kuva 20 minuta.

Na kraju dodajte oprani pirinač i kuvajte jelo još oko 15 minuta.

Servirajte dok je čorba topla i po želji možete dodati krutone.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija