Ćuftice od tikvica i patlidžana sa sosom

13/04/2017
"Toliko ukusno jelo od povrća smo vam pripremili, da ne samo da ćete polizati prste, nego i tanjir "
Priprema15 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno75 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano63
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite tikvice i patlidžan. Isecite ih mnogo sitno i stavite u ugrejano ulje da se dinstaju dok ne omekšaju. Sipajte vino, promešajte i ostavite da ispari.

Izvadite smesu na ubrus, ostavite da se ocedi i prebacite u posudu. Dodajte so, prezle i izmrvljen hleb. Umesite i oblikujte male okrugle ćufte.

Poređajte ih u namazan pleh.

Narendajte samo mesnati deo paradajza.

U tiganj stavite maslac da se rastopi i sipajte paradajz. Ostavite da se krčka oko 15 minuta. Dodajte mleko i iseckane začine. Promešajte i prelijte ćufte.

Pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepni oko 15 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija