Pogača Sunašce

13/04/2017
"Umesto hleba umesite pogaču, slatko ćete jesti, i vaši bližnji će vam biti zahvalni "
Priprema60 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno100 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano422
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • so - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • ulje - 2 kašike
  • sveže mleko - 500 ml
  • jaja - 4 komada
  • masalc - 1 pakovanje
  • kvasac - 1 kockica
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac se stavlja u vodu dok se ne rastopi. Proseva se pola brašna, napravi se udubljenje gde se dodaju svi sastojci, jedno žumance se ostavlja sa strane za premazivanje pogače.

Nakraju se dodaje kvasac i preostali deo brašna dok se ne dobije srednje tvrdo testo. Ostavlja se da nadođe.

Podeli se na tri loptice, svaka se razvije i namaže maslacem. Uvija se u rolat, a krajevi se izvuku.

Svaki kraj se uvija u drugom pravcu. Seče se na trougluće. Ređa se u obilno namazan okrugli pleh, jedan do drugog.

Maže se žumancem, posipa susamom ili makom. Peče se na 180 stepeni oko 30-40 minuta.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija