Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Pijane ćufte sa roštilja

Pijane ćufte sa roštilja

Desislava DonchevaDesislava Doncheva
Kuvar
1063129823
Pijane ćufte sa roštilja
Fotografije: Desislava Doncheva
1 / 3
13/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Nije potrebno da vas ubeđujemo da su ove ćufte opojno ukusne - to je nešto u šta ćete se lako uveriti i sami"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg svinjskog i telećeg
  • jaja - 2 kom.
  • luk - 1 kom.
  • biber - 1 kašika
  • čubar - 1.5 kašika
  • aleva paprika - 1 kašika
  • prezle - 1 kašika
  • voda - 2 kašike
  • rakija - 3 kašike lozovače
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu sjediniti svinjsko i teleće mleveno meso.

Dodati dva jaja, sitno naseckan luk, prezle, vodu, čubar, biber, alevu papriku, rakiju i soli po ukusu.

Dobro sve sjedniti i ostaviti da odstoji oko 1 sat.

Nakon toga, oblikovati ćufte i peći sa kapljicom masnoće u gril tiganju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: