Ćufte sa jajima i povrćem

15/04/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj123023
"Navali, narode, ukusne ćufte za sve, delimo aromatične punjene ćufte sa povrćem, navali, narode! "
Priprema30 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno65 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano187
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • paradajz - 2 - 3 komada
  • krompir - 2 komada, velikih
  • so
  • biber
  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 4 komada
  • univerzalni začin - 1 kašičica, za mleveno meso
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir, tikvicu i paradajz isecite na kolutove. U posudu stavite mleveno meso, pa mu dodajte sitno iseckan luk i začine. Dobro promešajte i ostavite u frižider na 30 minuta.

Skuvajte jaja, ohladite i oluštite. Izvadite meso iz frižidera i podelite ga na 4 dela. Uzmite jedan deo, istanjite ga i stavite preko jedno jaje. Zatim ga pokrijte i napravite ćuftu. Isti postupak ponovite i sa ostalim mesom i jajima.

Nauljajte tepsiju. U sredinu stavite ćufte sa jajima, a oko njih poređajte povrće u krug, najslanjajući jedno na drugo.

Posolite i pobiberite, a zatim poprskajte uljem. Sipajte malo vode u tepsiju i stavite u rernu. Pecite na 200 stepeni oko 35 minuta ili dok povrće ne omekša.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija