Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 5
15/04/2017
Statistika Ukupno pregledano 18 570 Pregledi tokom meseca 188 Pregledi tokom sedmice 17 Rejting 5 od 5 Skuvano 1 Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Mi smo od onih ljudi što čorbu mogu jesti, kako za večeru, tako i ujutru za doručak. A ovaj predlog je pravi melem za želudac, to vam garantujemo"
teletina - 350 - 400 gluk - 1 glavicašargarepa - 1 komadpaprika - 2 komada crvenih, pečenihparadajz pire - 1 kašikakrompir - 2 komada velikihso biber za zapršku jaja - 1 komadbrašno - 1 kašičicakiselo mleko - 2 kašikeza drugu zapršku aleva paprika - 1 kašičicaulje - 2 kašike* merne jedinice
Način pripreme Meso isecite na jednake kockice. Prodinstajte ga u malo ulja. Zatim mu dodajte sitno iseckan luk i šargarepu.
Nakon nekoliko minuta dodajte pečenu papriku koju ste iseckali na tračice i paradajz pire . Dodajte krompir koji ste iseckali na kockice i sipajte vodu.
neka se čorba kuva dok meso i povrće ne omekša.
Umutite jaje sa brašnom i mlekom. Sipajte malo od vrućeg bujona, neka se kuva nekih 4-5 minuta i sipajte zapršku u čorbu.
Sklonite sa ringle i dodajte alevu papriku koju ste prethodno malo propržili u ulju. Poslužite čorbu dok je vruća i posipajte je peršunom.
Facebook
Omiljeno
Pinterest