Tartalete sa mini šargarepama

18/04/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovPočetnik1505
"Ukusno, lako za pripremu i efektno - perfektno predjelo "
Priprema30 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno65 min.
Porcije20
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano504
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 1 list
  • mini šargarepe - 250 g
  • mocarela - 300 g
  • crni luk - 1 glavica, mala
  • pavlaka - 200 ml, tečna za kuvanje
  • jaja - 3 komada
  • mladi luk - 2 pera
  • aleva paprika - 1 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokom tiganju ugrejte malo ulja. Naseckajte luk na sitno i stavite ga da se uprži. Dodajte šargarepe i prodinstajte ih kratko. Sipajte 100 ml vode i kuvajte oko 10 minuta dok voda ne ispari.

U velikoj posudi umutite jaja sa pavlakom. Dodajte šargarepe i mocarelu nasečenu na kockice. Posolite i dodajte biber i alevu papriku.

Od lisnatog testa isecite krugove malo veće od dna kalupa. Postavite ih na dno i prstima razvucite da napravite ogradu. Ako nemate kalupe za tartalete, koristite kalupe za mafine.

Sipajte malo od smese u svaki kalup. Na sitno iseckajte pera luka i pospite preko smese.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija