Jareća sarmica

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Jareća sarmica
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
19/04/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 172
  • Pregledi tokom meseca29
  • Pregledi tokom sedmice8
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Samo za Đurđevdan možete pripremiti ovako uskusne jareće sarmice - kada su jarići mali, a mladi luk i začini - sveži"

Potrebni sastojci

  • mladi luk - 1 veza
  • pirinač - 2 šolje
  • iznutrice - 2 šolje jarećih iznutrica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • nana - sveža
  • ulje - 4 supene kašike
  • bujon - 5 šolja
  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 1 šolje
  • brašno - 3 supene kašike
  • soda bikarbona - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Mladi luk se izdinsta i u njega se dodaje pirinač i sitno iseckane i skuvane iznutrice.

Dobro se promeša. Dodaje se aleva paprika, nana i vruć bujon. Peče se u rerni na 180 stepeni.

Kad se zapeče, pravi se preliv, od jaja, svežeg mleka i brašna. Peliva se i peče dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: