Nemački kolač

20/04/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicPočetnik1835
"Kako su Nemci napravili majstorski kolač, zaista nećete poverovati "
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije14
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6 415
  • Pregledi tokom meseca549
  • Pregledi tokom desmice49
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • belanca - 4 komada
  • šećer - 2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • kiselo mleko - 2 šolje
  • soda bikarbona - 2 ravne kašičice
  • kakao - 2 kašičice
  • brašno - 3 šolje
  • glazura
  • maslac - 75 g
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • žumance - 2 komada
  • za kramel
  • šećer - pola šolje
  • voda - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutite belanca sa šećerom u mekani krem.

Dodajte pomešane i živahne kiselo mleko i sodu, ulje, kakao i prosejano brašno, promešajte špatulom. Supajte smesu u kalup za kolač, podmazan maslacem i blago posut brašnom.

Ispecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Nakon što deset minuta odstoji u kalupu, izvadite kolač i prebacite ga u odgovarajući tanjir.

Nakon što se potpuno ohladi, namažite ga prethodno mikserom umućenom krem glazurom. Spremite karamel boje koje želite i dok je još vruć, prelijte kolač odozgo.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija