Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Zapečena Jela»Zelje sa jajima i sirom u rerni

Zelje sa jajima i sirom u rerni

SeviSevi
Početnik
517
Zelje sa jajima i sirom u rerni
Fotografije: Sevi
1 / 2
21/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Prođete kroz baštu, uberete sveže zelje i napravite časkom ovu đakoniju"

Potrebni sastojci

  • sveže zelje - 2 kg
  • sir - 200 g, izmrvljen
  • jaja - 4 komada
  • luk - 1 manja glavica
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • aleva paprika - 1 kašika
  • brašno - 3 kašike
  • ulje - 2 kašike
  • so po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite zelje od žilave kičme listova i stavite ga u vrelu vodu da se popari oko 15-20 minuta. Nakon toga ga procedite od vode rupičastom kašikom i dodajte u njega sve ostale sastojke, luk iseckajte na sitno.

Promešajte sve dobro u velikoj i dubokoj posudi, tako da se dobro pomešaju svi sastojci. Nakon što se uverite da je sve dobro promešano, sipajte u odgovarajuću posudu za pečenje.

Raspodelite smesu ravnomerno spram veličine posude i formirajte ravnu površinu. Zapcite dok blago ne porumeni u zagrejanoj rerni na oko 250 stepeni.

Nije neophodno da precizno pratite gramažu namirnica u ovom receptu, već je više pitanje ukusa. Istina se krije u pokušaju :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: