Zelje (spanać) sa pirinčem i prelivom

21/04/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Sezonska hrana može da bude ne samo zdrava već i veoma, veoma ukusna "
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 250
  • Pregledi tokom meseca110
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • zelje - 100 g smrznutog ili spanaća
  • pirinač - 1/2 šolje belog
  • luk - 1 kašika narendanog
  • ulje - 3 kašike
  • maslac - 1 kašika kravljeg
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • aleva paprika - prstohvat
  • peršun - po ukusu
  • za preliv
  • jaja - 1 kom. svežeg
  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • brašno - 1 kašičica
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Zelje (spanać) i 1 kašiku narendaog luka, biber i so upržiti u ulju i 1/2 šolje vode dok ne omekšaju.

Kada ostanu skoro na masnoći, dodati 1 kašiku kravljeg maslaca, prstohvat bibera, opran pirinač i peršun po ukusu.

Prebaciti u mali pleh i naliti 2 i 1/2 šolja vode. Ostaviti da se peče na 200 stepeni u rerni, dok pirinač ne upije tečnost, preliti umućenim jajem, kiselim mlekom, brašnom i solju, i peći dok ne dobije zlatnu koricu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija