Karidopita - Grčki kolač sa orasima

22/04/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovPočetnik1505
"Kolači preliveni sirupom kod Grka su prosto jedinstveni! Ovaj ovde je kao slatki poljubac od oraha "
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije20
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano7 740
  • Pregledi tokom meseca145
  • Pregledi tokom desmice38
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 2 šolje
  • prezle - 3 šolje
  • sveže mleko - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • orasi - 1/2 šolje, krupnije smrvljeni
  • cimet - 1 kašika
  • karamfilić - 1/2 kašičice
  • konjak - 1 kašika
  • pomorandže - 1 komad, kora
  • prašak za pecivo - 2 kesice
  • sirup
  • šećer - 3 šolje
  • voda - 3 šolje
  • limun - 1 komad, kora
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi mikserom umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, konjak, koru od pomarandže narendanu na sitno i mleko.

Posebno promešajte prezle, obe vrste oraha (sitnije i krupnije mlevene), cimet, prašak za pecivo i karamfilić i dobro promešajte.

Dodajte suve sastojke u smesu sa jajima i promešajte špatulom. Ugrejte rernu na 180 stepeni, sipajte smesu u lagano nauljen pravougaoni pleh i stavite ga da se peče.

Pecite kolač oko 25 minuta. Izvadite iz rerne ispečeni kolač, nasecite ga na komade po želji.

Sve sastojke za sirup sipajte u šerpu i skuvajte ih na jakoj vatri oko 5 minuta i odmah prelijte kolač. Pospite mlevenim orasima i ostavite kolač da se potpuno ohladi i onda servirajte.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija