Muška pica

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Šef kuhinje
3871212k113
Muška pica
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 4
23/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
"Muškarci znaju zašto..."

Potrebni sastojci

  • mlevene meso - 500 g
  • paradajz pire - 3 - 4 supene kašike
  • perčurke - 4 - 5 komada, šampinjoni
  • luk - 1 glavica
  • pečena paprika - 4 - 5
  • kačkavalj - 150 g
  • jaja - 7 komada
  • biber
  • aleva paprika
  • origano
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi zamesimo tri jajeta sa mlevenim mesom i suvim začinima. Kad se mleveno meso lepo umesi, razvlači se preko namazanog pleha kao kora testa.

Preko mlevenog mesa se ravnomerno namaže paradajz pire. Pečena paprika se iseče na trakice,

a pečurke se iseku na listiće. Nakon toga se poređaju preko paradajz pirea.

Preostala četiri jajeta se razbiju preko pice. Nakraju se posipa peršunom.

Pica se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepene 15 minuta.

Pred sam kraj se se vadi i ređaju se tanki parčići kačkavalja i ponovo se vraća u rernu na 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: