Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Zapečena Jela»Zapečeno jelo sa zelenišem

Zapečeno jelo sa zelenišem

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
1602415844
Zapečeno jelo sa zelenišem1 / 2
24/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
3
"Samo čekamo da se pojavi zeleniš i odmah pripremamo omiljeno vitaminsko, zapečeno jelo sa zelenišem"

Potrebni sastojci

  • zelje - 1 šaka
  • loboda - 1 šaka
  • spanać - 1 šaka
  • kiseljak - 1 šaka
  • mladi luk - 1 veza
  • nana - 1 veza sveža
  • sveži peršun
  • biber
  • ulje - 1 šolja
  • so
  • za preliv
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 2 supene kašike
  • sveže mleko - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U kipuću, posoljenu vodu stavljamo zelene sastojke (bez luka, peršuna i nane) na 5 minuta. Nakon toga ih ocedimo uz pomoć đevđira i sitnno isečemo.

Ugrevamo ulje i u njemu dinstamo sitno iseckan luk. Nakon toga dodajemo iseckane zelene sastojke.

Stavljamo sve u šerpu i sipamo malo tople vode. Dodajemo sitno iseckan peršun i nanu, začinimo solju po ukusu.

Stavljamo da se zapeče u umereno ugrejanoj rerni. Nakon toga prelivamo sastojcima za preliv, koje smo prethodno pomešali zajedno. Zapečemo još malo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: