Lazanja od krompira sa šunkom i slaninom

24/04/2017
"Lazanja, ali bez kora? Da, moguće je i veoma je ukusna - kako, pogledajte samo kod nas "
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano179
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom desmice8
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 komada, veći
  • so - 1 kašičica
  • biber - 1 kašičica
  • šunka - oko 8 kriški
  • mocarela - oko 120 g, može i malo više
  • slanina - 200 g, isečena na kockice
  • bosiljak
  • parmezan - oko 200 g
  • pavlaka za kuvanje - 120 ml
  • jaja - 2 komada
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Rernu ugrejte na 180 stepeni. Treba vam pleh 30/20 cm nauljen sa malo maslinovog ulja.

U tiganju bez masnoće upržite slaninu do zlatne boje. Ostavite je na strane.

Krompir oljuštite i nasecite na kolutove debljine oko 1/2 cm. Postavite ih u posudu, pospite ih sa malo soli i bibera i promešajte rukom.

Mocarelu nasecite na tanke kriške. Parmezan narendajte.

U pleh ređajte kolutove krompira vodeći računa da se ne preklapaju puno. odozgo poređajte šunku, mocarelu, ponovo šunku i pospite uprženom slaninom, a na kraju stavite parmezan i bosiljak.

Prelijte sa malo maslinovog ulja. Ponovo ređajte krompir i sve ostalo po redu, dok ne potrošite namirnice. Odozgo pospite obilno parmezanom.

Umutite jaja i pavlaku žicom i prelijte preko parmezana.

Pecite na 180 stepeni oko 45-50 minuta dok ne dobije veoma intenzivnu zlatnu boju.

Sa strane možete dodati i malo vode, jer se može desiti da će biti suvo tokom pečenja, ali nije neophodno.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija