Način pripreme
Operite, ogulite i izrendajte tikvice i ostavite da se ocede.
Očistite i ogulite šargarepe i njih izrendajte.
Tikvice istisnite od suvišne vode i pomešajte ih sa šargarepom. Zatim im dodajte brašno, umućena jaja i bulgur, koji ste prethodno potopili u vrućoj vodi, so, ulje, mrvljen sir i sodu.
Dobijenu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno obložili papirom za pečenje, posipajte semenkama i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.
