Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Sufle»Domaći čokoladni sufle

Domaći čokoladni sufle

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Domaći čokoladni sufle1 / 6
26/04/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano3 870
  • Pregledi tokom meseca28
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Dobro jutro! Da li znate da za 30 minuta možete da pripremite ove domaće kolačiće - suflee sa tvrdom korom od kakaoa i tečnom sredinom"

Potrebni sastojci

  • čokolada - 200g
  • maslac - 200 g
  • šećer - 140 g
  • brašno - 40 g
  • jaja - 4 komada
  • vanila - 1 mahuna
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi na pari istopite čokoladu, maslac i šećer i tu smesu dodajte istruganu unutrašnjost mahune vanile. mešajte dok se smesa ne ujednači i ostavite da se ohladi.

Jaja, koja ste umutili viljuškom, dodajte u ohlađenu masu. Dobro promešajte i dodajte brašno dok ne postane homogeno.

Dobro nauljite i pospite brašnom činijice za krem karamel. Napunite ih čokoladnom smesom i stavite ih u zamrzivač na 1 sat pre pečenja.

Nakon toga ispecite domaći čokoladni sufle u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni maksimum 10-12 minuta.

Treba da dobijete tvrdu koru i tečnu homogenu sredinu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: