Kolač u plehu

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621772k110
Kolač u plehu
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 7
30/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Napravili smo ga u plehu - da bi imao svako ko želi da proba ukusan kolač"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 i 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 10 g
  • jabuke - 1 velika
  • suvo grožđe - 50 g
  • limun - 1 samo kora
  • alkohol - 50 ml
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutite jaja i šećer. Dodajte kiselo mleko, ulje pola brašna + prašak za pecivo i ponovo mutite. Sipajte preostalo brašno i mešajte žicom.

Oljuštite jabuku, sitno je isecite i stavite u smesu. Dodajte suvo grožđe, koje je prethodno bilo potopljeno u alkoholno piće.

Narendajte sitno koru limuna i promešajte spatulom. Namažite i pospite brašnom pleh i sipajte smesu za kolač.

Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Ako je potrebno pokrijte folijom. Hladan kolač pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
51
40
31
20
10
Oceni: