Krem supa dva u jedan

04/05/2017
"I slikari imaju svoje mesto u kuhinji, posebno ako imaju srce kuvara "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano40
  • Pregledi tokom meseca40
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krem supa sa bundevom
  • bundeva - 300 g
  • šargarepa 1 komad
  • crni luk - 1/2 glavice
  • krompir - 2 komada
  • pavlaka - 100 ml, za kuvanje
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • so
  • krem supa od tikvica
  • tikvice - 2 komada, neoljuštene
  • šargarepa - 1 komad
  • krompir - 2 komada
  • crni luk - 1/2 glavice
  • pavlaka - 100 ml za kuvanje
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • so
  • za krutone
  • hleb - 6 kriški, star
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krem supa od bundeve:
Oljuštite bundevu i očistite je od semenki. Svo povrće nasecite i stavite u šerpu. Prekrijte vodom i skuvajte. Ispasirajte povrće sa 100 ml bujona u kome se kuvalo i napravite pire. Dodajte pavlaku do željene gustine i mešajte neprekidno. Začinite po ukusu maslinovim uljem i posolite.

Krem supa od tikvica:
Tikvice operite i odsecite krajeve. Svo pivrće nasecite i stavite u šerpu. Prekrijte vodom i skuvajte. Ispasirajte povrće sa 100 ml bujona u kome se kuvalo i napravite pire. Dodajte pavlaku do željene gustine i mešajte neprekidno. Začinite po ukusu maslinovim uljem i posolite.

Krutoni:
Hleb nasecite na male kockice. Pospite ih sa malo soli i maslinovim uljem. Rasporedite kockice u pleh na papiro za pečenje i pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni do zlatne boje.
Servirajte posebno uz supu.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija